Air Mat 40x30cm
Silikomart
Microgeperforeerde siliconenmatten met een kern van glasvezel, perfect voor het bakken van eclairs, koekjes, slagroomsoesjes, petits-fours, brood en pizza. Dankzij de gaatjes verspreidt de warmte zich gelijkmatig over het oppervlak van de matten, waardoor een perfect bakken zowel aan de bovenkant als aan de basis van de bereidingen wordt gegarandeerd. Microgeperforeerde siliconenmatten kunnen ook worden gebruikt als ondersteuning bij het invriezen; ze zijn antislip en antiaanbaklaag.
- Afmeting: 300 x 400 mm
Ref: 52769
