Miyabi messenslijper

Miyabi

Met de Miyabi messenslijper met keramische rollers slijpt u uw messen vlotter en comfortabeler. De slijper heeft een vooraf ingestelde slijphoek, zodat uw mes steeds in de juiste positie staat. Eerst trekt u het lemmet een paar keer door de roller met diamantcoating voor een vlijmscherpe snijkant, daarna haalt u het enkele keren door de keramische rollers om de snijkant fijn af te werken. Het resultaat: een superscherp mes dat moeiteloos door vlees, vis en andere ingrediënten glijdt. Dankzij de siliconen grip staat de messenslijper stabiel tijdens het slijpen en kan hij niet wegschuiven. De ergonomische handgreep van onderhoudsvriendelijk plastic ligt aangenaam in de hand voor zowel links- als rechtshandige chefs. Met deze messenslijper kunt u naast de messen uit het Miyabi assortiment ook niet-gekartelde messen van verschillende staaltypes aanscherpen. Uw messen slijpen is kinderspel dankzij de messenslijper van Miyabi.

  • De diamanten roller dient om te slijpen, de keramische roller voor de fijne afwerking
  • 6 antislip siliconen voetjes
  • Comfortabele, ergomische greep
  • Geschikt voor rechts- en linkshandigen
  • Veilig in gebruik dankzij de handbeschermer
Ref: 29699
€ 66.95
Gratis verzending vanaf
€ 50

Miyabi

De lange traditie van de alom bekende Japanse zwaarden staat aan de basis van de productie van deze kwaliteitsvolle Japanse messen van het – zoals de naam reeds verraadt- Japanse merk Miyabi. De productie van ieder Miyabi mes situeert zich in de stad Seki, hét centrum van de productie van traditionele Japanse zwaarden en messen. Miyabi combineert expertise en know- how met een sobere schoonheid en oog voor detail. Ieder mes wordt zorgvuldig met de hand geslepen volgens de traditionele ‘Honbazuke’ methode. Deze complexe methode bestaat uit 3 stadia waarbij het lemmet een uitermate scherpte verkrijgt. Vervolgens wordt ieder mes behandeld met de Cryodur® of Friodur® technologie, zo wordt een perfecte flexibiliteit en bestendigheid tegen corrosie gegarandeerd.

Kortom, de authentieke Japanse messen van Miyabi staan garant voor superieure kwaliteit en een uitermate scherpe snede die je een perfecte snij-ervaring geven! Zo wordt smaakvol koken een plezier.

Meer van Miyabi
Om u beter van dienst te zijn, maakt deze website gebruik van cookies. Als u verder surft op deze website gaat u akkoord met het plaatsen van deze cookies.Ik snap het